Салат можно посыпать орешками и тёртым пармезаном.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 150 г
Салат латук - 40 г
Помидоры черри - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Кедровые орехи - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нём нарезанные шампиньоны. Снимите грибы и в тоже масло положите нарезанное соломкой куриное филе. Жарьте до румяной корочки и полной готовности. Слегка остудите филе, и грибы. Порвите латук руками, выложите на плоское блюдо.
Нарежьте помидоры черри пополам, переложите их в салатник. Далее добавьте обжаренные грибы и филе. Заправьте всё оливковым маслом, лимонным соком, солью, перцем и хорошо перемешайте. Выложите всё это на латук. Щедро посыпьте салат кедровыми орешками, еще слегка сбрызните оливковым маслом.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салаты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1