МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто:
Яйца - 3 ш
Сахар - 250 г
Мандарины - 3 ш
Грецкие орехи - 200г
Сливочное масло- 100г
Сода - 1 ч.л
Уксус - 1 ст.л
Ванилин - 1г
Соль - шепотка
Мука - 250г
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло- 200г
Мандарины - 2 ш
Нрецкие орехи - 200г
Ванилин - 1 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем пропускаем через мясорубку вместе с кожурой. Также измельчаем грецкие орехи. В миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем измельченные мандарины. Также измельченные орехи, соль, растопленное сливочное масло, А также соду погашенную уксусом, ванилин, просеянную муку хорошо перемешиваем.
Выпекаем в разогретой духовке при 180°градусов примерно 20 минут. Корж достаем, остужаем и делим на 2 коржа и еще на 2 половинки, как показано на видео. Для крема взбиваем мягкое сливочное масло до бела. По чуть-чуть добавляем сгущёнку и взбиваем до однородности.
Добавляем измельченные мандарины с кожурой, измельченные грецкие орехи, ванилин и хорошо взбиваем. Собираем торт. Украшаем крошками бисквита и дольками мандарина.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты