ВКУСНЫЙ ТОРТИК

Тортик который тает во рту, готовить очень легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита:
Яйца - 6 шт
Сахар - 180 гр
Щепотка соли
Кипяток - 3 ст. л
Раст. масло - 40 гр
Мука - мука 160 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин по желанию
ИНГРЕДИЕНТЫ Для крема:
Творожный сыр - 250 гр
Варёная сгущёнка - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Орехи, можно фрукты для прослойки, по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем муку, какао, разрыхлитель. Далее к яйца добавляем сахар, соль, взбиваем до пышной массы, затем добавляем кипяток, раст. масло. Снова взбиваем, далее просеиваем муку, и аккуратно перемешиваем лопаткой от низа вверх, до однородной массы. Тесто переливаем в форму, застеленной пергаментом, и отправляем выпекаться 25-30 минут при 170°.
Для крема: творожный сыр взбиваем до однородности добавляем сгущёнку, сливочное масло. Снова взбиваем, накрывшем пленкой, убираем в холодильник. Остывший бисквит делим на три коржа, и собираем торт. Убираем в холодильник на ночь, пропитаться.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно