Яичница с жидким желтком в корзиночках из лаваша

Оригинальный завтрак из привычных продуктов за 10 минут🍳
КБЖУ 1-ой шт. - 122/21,5/6,7/4,2
⠀
Ингредиенты:
▫️Лаваш тонкий 30 гр.
▫️Яйцо 4 шт
▫️Любое мясо или ветчина (у меня фарш из розовой телятины) 80 гр (если будете делать с куриным филе то калорийность 1-ой шт будет 118 ккал)
▫️Сыр сулугуни 20 гр.
⠀
Приготовление:
▫️Берём формы для кексов. По форме вырезаем круги из лаваша. Кладём их в форму.
▫️Обжариваем фарш 3-4 минуты. Перемешиваем фарш с белком и тёртым сыром.
▫️Кладём в лаваш и убираем в разогретую духовку до 180 гр на 5 минут.
▫️Затем достаем, выкладываем желток и убираем ещё на 2 минуты. Соль, перец по вкусу добавляйте. Я просто посолила немного фарш и затем уже готовые корзиночки!
Выход ~ 4 шт
Приятного аппетита!
#завтрак