ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА ПУТНИКА: ЗАВТРАК ИЗ СРЕДИЗЕМЬЯ

Друзья, у меня появилась кулинарная книга по миру Толкина! И сегодня мы начнем наше гастрономическое путешествие по Средиземью с простого, но питательного завтрака, который мог бы понравиться даже привередливым хоббитам.
Представьте: раннее утро, впереди долгий путь через Мглистые горы, а в вашей походной сумке – баночка с уже готовой овсянкой. Именно такой завтрак могли бы взять с собой Бильбо и гномы в свое путешествие
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):

• 50 г овсяных хлопьев
• 110-120 мл молока (или растительного аналога для веганской версии)
• 1 ст. л. натурального йогурта
• Мед или кленовый сироп по вкусу
• Свежие фрукты (по желанию)
ГОТОВИМ:

Вечером смешайте в банке овсянку, молоко и йогурт. Добавьте любимые топпинги и оставьте в холодильнике на ночь. Утром ваш завтрак уже готов!
ВАРИАНТЫ ТОППИНГОВ:
"Лихолесский": корица и черника
"Хоббитский": малина и шоколадная стружка
"Ривенделльский": какао, шоколад и клубника
Хотя Толкин прямо не упоминает овсянку в своих книгах, зерновые были важной частью рациона путешественников в Средиземье. Они легкие, питательные и долго хранятся – идеальная пища для дальних странствий.