Предыдущая публикация

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

7 апр

Александрийское тесто для куличей

Сохранила, чтобы не потерять
В этой подборке, я сохраняю рецепты, которые присылаете мне Вы

Еще больше Ваших рецептов можно посмотреть здесь
#рептыизкомментариев

Комментарии 1 306

Мария Ключникова

Мадам, Вы залезли в чужой огород, здесь разговор о святом, о пище, а ваш расклад от ДЬЯВОЛА !

29 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Мария Ключникова

Вы залезли в святую тему, стыдно, Господь не признает дьяволизма.

29 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Ольга Проскудина (Васильева)

ответила Н

Вчера пекла на домашнем молоке, масло взяла подешевле. Вкус значительно отличается. И не в лучшую сторону...

29 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Люд-мила Дочь Фёдора

29 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Елена Новожилова

Пишу уже после Пасхи, опробовала этот рецепт, куличи получились просто замечательные! Тесто не тяжёлое, при этом очень сдобное!

29 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Наталья Романютенко(Терещенко)

ответила Надежде

Вывод только один, значит вы не работаете с тестом

, я пеку лет 40 по этому рецепту, и мама и бабушка, рецепт от них, и все прекрасно подымается, тесто мечта на 1л.молока-1кг,а то и 1.2кг.сахара. Пеките,не прогадаете. Тесто- пух

30 апр

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии

Наталья Романютенко(Терещенко)

Хорошему тарологу не требуется реклама. В очередь на месяц вперёд, если хороший. Задумайтесь-никудышний вы знахарь, раз везде и всюду со своей информацией суётесь.

30 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Наталья Романютенко(Терещенко)

ответила Рите

Ещё одна умница, идите к огородникам, здесь - выпечка.

30 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Наталья Романютенко(Терещенко)

ответила Тамаре

Не пью, и вам не советую. Кто в чем специализируется.Здесь о выпечке, а вы о самогоне.....

30 апр

Нет комментариев

Новые комментарии

Таня Татьяна

ответила Валентине

Настоящее куличное тесто и надо долго вымешивать, пока оно "чавкать" не начнёт и будет отставать от рук и стенок посуды. У готового кулича волокна и воздушные камеры удлинные, а не круглые, как у кекса.

2 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Таня Татьяна

ответила Наталье

Творожная пасха- это один из главных атрибутов праздника. Всегда делается из творога в форме усеченного конуса. Символизирует гроб господень, место, где он воскрес. Кстати, очень вкусная! Помню с раннего детства, как и куличи, и крашеные в луковой шелухе яйца. Я с 51 года. А название пасхальных куличей пасхами впервые встретила в Старом Осколе Белгородской обл. Никого не хочу обидеть, но местные жители и понятия не имели о настоящем символе праздника-творожной Пасхе.

2 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

M S

10 яиц? А может лучше 20?

2 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Ольга Проскудина (Васильева)

Более подробная информация - кому это нужно и ,главное, ЗАЧЕМ?

3 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Александр Базыкин

4 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Анастасия Лавровская

ответила Людмиле

Я всегда делаю половиной порции с интервалом три часа и опару ставлю от трех до пяти часов.Если на долго ставить опару дрожжи съедают весь сахар не смотря на то,что 05 литра молока 500гр. сахара и дрожжей беру не по рецепту ,а меньше.На пол порции не 75 гр,а 50,а иногда и 45-40 рискую,но получается .

5 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Мария Ключникова

Куличи и таро НЕСОВМЕСТИМЫ, Куличи от БОГА, а таро от дьявола !

14 мая

Нет комментариев

Новые комментарии

Надежда Лягун (Скворцова)

Уважаемые Друзья! Ранее в этом обсуждение была информация что из этого теста пекут булочки и рулет. А можно поточнее информацию. Что то у меня немного не получилось, добавила муки и получилось средненько. Спасибо!

14 мая

Нет комментариев

Новые комментарии