Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, вкус такой, что за раз можно "умять" всю банку!

Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, до весны уходят сколько бы ни сделала. Сладкие маринованные огурцы с чесноком. Вкус у этих огурцов такой, что можно сразу съесть всю банку. Всегда получаются вкусные, и хрустящие. Готовятся очень быстро и без хлопот. Рецептом я делилась на своем канале, от приготовивших только положительные отзывы.
Спешу поделиться рецептом с Вами.

Друзья, пишите свои рецепты, советы и предложения, будем вместе закатывать по новым рецептам, а осенью делиться уже проверенными закрутками. Присылайте фото, самые лучшие авторы будут опубликованы в подборке заготовок. С нетерпением буду ждать ваших комментариев и фото

А теперь вернемся к рецепту. Маринованные сладкие огурцы. Вкус БОМБА... такой, что за раз можно съесть всю банку!

Рецепт: Ингредиенты даны на 3 банки по 1 л:
Огурцы – 2 кг.
Вода – 1 л.
Сахар – 200 гр.
Соль – 2 ст.л.
чеснок - 6 зуб.
Уксус 6-9 % - 200 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим рассол:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и ставим на огонь
доводим до кипения, отключаем и даём рассолу остыть до комнатной температуры
Этим временем подготовим банки, моем и стерилизуем
На дно каждой банки кладём по 2-3 зубчика чеснока, и всё больше никаких специй, в этом и есть секрет вкусноты и простоты этих огурцов.
Заполняем банки огурцами, заливаем остывшим рассолом

Банки с огурцами ставим в кастрюлю, прикрываем стерилизованными крышками, заливаем водой
Ставим кастрюлю с банками на огонь, ждем пока огурцы в банках полностью поменяют цвет, по времени примерно 7-10 минут
как только огурцы в банках поменяли цвет и не осталось ни одного зелёного пятнышка, достаём и сразу закатываем крышками.

Переворачиваем банки и хорошо укутываем, оставляем до полного остывания. Вкус бомбический, хранятся отлично даже при комнатной температуре.

Кто делал заготовку по этому рецепту? Оставляйте отзывы в комментариях.