Коктейль "Над облаками"

Ингредиенты:
Выдержанный ром - 50 мл
Амаро - 10 мл
Лавандовый биттер - 3 мл
Домашний инжирный сироп - 10 мл
Инжир - 10г
Лаванда - 5г
Стружка с ароматом шоколада - 5г
Ледяная сфера - 1 шт
Лед в кубиках - 300г
Рецепт:
1. Положи в рокс ледяную сферу
2. Налей в стакан для смешивания домашний инжирный сироп 10 мл, амаро 10 мл и выдержанный ром 50 мл
3. Добавь лавандовый биттер 3 дэш
4. Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
5. Перелей через стрейнер в рокс
6. Положи в окуриватель стружку с ароматом шоколада и ванили
7. Помести рокс под колпак и ароматизируй дымом в течение нескольких минут
8. Укрась дольками инжира на шпажке и веточкой лаванды