Соленая собака

🍹 🍹 🍹
Соленый пес, сказали бы англичане, — это борзая, которой на хвост насыпали соли. Иными словами, Salty dog — это тот же Greyhound, только в стакане с солевой «изморозью». Как и Greyhound, вначале этот коктейль базировался на джине, а после как-то «перешел» на водку.
Ингредиенты:
- 40 мл джина (или водки)
- 100 мл свежего грейпфрутового сока
- Соль для украшения
- Лед по вкусу
- 2 листочка мяты
Как приготовить:
Обтереть долькой лайма края стакана хайбол.
Перевернуть его и аккуратно обмакнуть в соль: края красиво «заиндевеют».
Водку и сок налить в шейкер со льдом.
Как следует встряхнуть.
Лед перед подачей отфильтровать — коктейль подается straight up.
Стакан можно украсить парой листиков мяты и свежей долькой лайма. Но это, скажем так, не канон.
Отличного отдыха и не напивайся!