Как пить самбуку: 5 вкусных способов🍸 🍸 🍸

Рассказываем о том, как открыть для себя все амплуа этого необычного анисового напитка.
Самбука – очень своеобразный по вкусу ликер на основе аниса. Не все с первого раза могут по достоинству оценить вкусовые качества этого напитка, и зачастую это случается потому, что люди не знают, как правильно его употреблять. Будем исправлять это.
В чистом виде
Самый простой способ – употреблять самбуку в качестве самостоятельного напитка. Это может быть, как аперитивный, так и дижестивный вариант. Перед подачей самбуку необходимо хорошенько охладить, можно даже положить ее в морозильную камеру. Затем налить около 50 мл напитка и выпить без лишних изощрений.
Лед и вода
Если вкус самбуки кажется вам слишком своеобразным в чистом виде, попробуйте немного разбавить ее водой или льдом. Пропорции разбавления подбирайте индивидуально по своему вкусу. Если увидите, что содержимое бокала стало мутноватым, не бойтесь – это вызвано слабой растворимостью масел в воде, а в самбуке их достаточно много.
Горящая самбука
Налейте самбуку в бокал с прочным толстым стеклом, подожгите спичку и аккуратно поднесите ее к посуде. Из-за большого количества эфирных масел самбука быстро и достаточно ярко воспламеняется. Немного понаслаждайтесь красотой пламени, а потушите его и оцените уже вкусовые качества напитка.
Самбука con mosca
Или самбука «с мушками». В этом случае в бокал наливают около 50 мл напитка, а потом добавляют туда несколько кофейных зерен. Самбуку необходимо выпить залпом, а потом закусить ее оставшимися в бокале «мушками». Такой формат подачи делает вкус напитка более пикантным.
Caffe corretto
В этом варианте мы будем смешивать самбуку уже с готовым кофе. Зачастую берут 4 доли эспрессо и 1 долю самбуки. Это еще один способ разнообразить вкус специфического алкогольного напитка.