Предыдущая публикация
Пасхальные яйца в шелухе и капусте - натуральное окрашивание без химии
Хочу поделиться простым, но очень красивым способом окрашивания яиц к Пасхе — с натуральными ингредиентами, как делали в детстве.
Что понадобится:- Луковая шелуха
- Чесночная шелуха
- Яйца — 5–7 шт
- Краснокочанная капуста — ~500 г
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Вода
- Марля или капроновые колготки
Как готовить:
- Луковую и чесночную шелуху измельчите — чем мельче, тем ярче узор.
- Капусту нарежьте или нашинкуйте.
- Отварите яйца вкрутую (~10 минут), затем остудите полностью.
- Оберните каждое яйцо смесью шелухи, заверните в марлю и плотно завяжите ниткой.
- Сложите яйца в кастрюлю, положите капусту, залейте холодной водой и добавьте соль и уксус.
- Варите 5 минут, после чего оставьте в отваре до полного остывания — чем дольше настаиваются, тем насыщеннее цвет.
В итоге получаются натуральные крашенки с интересной мраморной текстурой и благородными оттенками. Сохрани рецепт, чтобы не забыть, и поделись с теми, кто любит традиции!
#пасха #яйца #рецепты #кулинария
Следующая публикация
Комментарии 851
...правда без капусты, лук такой есть цвета свеклы, получается очень необычно.... Так, что свое "Фе" оставьте при себе...
Вам ещё учится и учится, уж извините, но если не нравится, походите мимо..
А с его я должна проходить мимо?
По-моему, я имею полное право высказать своё мнение. Вы же почему-то не прошли мимо. А по поводу поучиться, я Вас ещё многому могу научить.
Ладно луковая шелуха, а то еще чесночная, никогда не собирала эту шелуху и что дает она.