Предыдущая публикация
Бисквитный рулет с пломбирным кремом
Для бисквита:- Яйца - 4 шт
- Сахар - 100 гр
- Мука - 120 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Ванилин - пакетик по желанию
- Соль - щепотка
Для пропитки:
- Вода - 60 мл
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Для крема:
- Сливки 33% - 200 мл
- Сахарная пудра - 50 гр
- Творожный сыр - 100 гр
- Ванилин - пакетик
#рулет #бисквит #кулинария #рецепты
Приготовить вкуснейший бисквитный рулет мне помог планетарный миксер BQ MX340. Купить его можно на OZON, по ссылке: https://ozon.onelink.me/SNMZ/0gzr91bi
Помимо беспроводных блендеров у BQ множество другой бытовой техники и электроники – от чайника, до телевизора. Я например заказала увлажнитель BQ HDR2001, в подарок для мамы. Заказать такой же можно на OZON: https://ozon.onelink.me/SNMZ/8zlfdrub
А посмотреть весь ассортимент бытовой техники и электроники BQ можно на официальном сайте: https://bq.ru/
05:43
Следующая публикация
Комментарии 39
Добрый вечер, Лола!
Спасибо большое за ваши слова, мне очень приятно!
Если вы хотите заменить творожный сыр в рулете, можно использовать следующие варианты:
1. Сметану с загустителем (или творог) – если вам нужно более лёгкое и кремовое наполнение, можно использовать густую сметану с добавлением немного загустителя. Также подойдёт творог, если его хорошо перетереть через сито, чтобы он был гладким.
2. Рикотта – это тоже отличный заменитель творожного сыра. У неё схожая консистенция и вкус, только более нежная текстура.
3. Сыр Филадельфия или сливочный сыр – можно использовать этот сыр как замену творожному. Он даст такую же кремовую текстуру и вкус.
Надеюсь, это поможет вам приготовить рулетик! Если возникнут ещё вопросы, не стесняйтесь писать.