Лето совсем скоро, а значит пора готовить к хорошей погоде свою фигуру. Так что сохраняй себе простейший рецепт диетической белковой намазки из четырех ингредиентов. Творог с зеленью и чесноком вкусно есть как на завтрак, так и вместо перекусов.

Творог с зеленью и чесноком

Ингредиенты:
250 г свежего творога
100 г сметаны или натурального йогурта
1 большой пучок укропа или петрушки
1–2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Переложи в чашу блендера творог, сметану или йогурт и нарезанные зубчики чеснока. Взбей до однородной пастообразной массы.

2. После этого помой под проточной водой зелень и мелко наруби ее ножом. Перемешай с творожной массой.

3. Посоли и поперчи по вкусу. А по желанию можно также добавить к творожной намазке одну столовую ложку оливкового масла.

Подавать советуем на хрустящих зажаренных греночках как отдельно, так и с другими ингредиентами для бутербродов. К примеру, очень вкусно сочетается творожная намазка с кусочками слабосоленой или копченой красной рыбы, с оливками. А еще можно использовать намазку как начинку для лаваша.

#намазка #гренки #творожнаянамазка #творогсзеленью #творогсчесноком