added today at 15:39
- Like1 720
added today at 12:00
- Like1 328
Promo
added today at 11:25









- Like6
added today at 10:00
- Like4 665
added today at 09:05
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ на Свете!
Ингредиенты
....................................................
Для Теста
....................................................
Молоко - 500 мл
Вода - 500 мл
Растительное масло - 100 мл
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи - 1 пакетик ( 11 гр)
Мука - 1 кг 500 грамм (+,-)
Для Начинки:
....................................................
Говядина - 500 гр ( мякоть)
Жир говяжий - 200 гр
Лук репчатый - 2 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Соль,чёрный перец




Готовим
Закрываем все форточки и замешиваем тесто как показано на гифке.
Ставим в тёплое место на полтора часа.
Мясо ,жир и репчатый лук пропускаем через мясорубку и добавляем мелко нарезанный зелёный лук, соль,чёрный перец.
Хорошо вымешиваем фарш.
Если фарш получился сухой добавьте немного тёплой воды.
Как только тесто подниматься начинаем формировать наши беляши.
Пусть тесто ещё раз подойдёт на столе.
Так легче будет формировать.
Готовым беляшам дайте полежать пару минут и приступайте к жарке
- Like745
loading...
Show more
!
й