Продукты для теста: 2 яйца (1 желток оставить для смазывания) 1 ст. теплого молока 1 ст. теплой воды 1 чашка растительного масла(125мл) 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка соли 1 пакетик сухих дрожжей 7 ст. муки 2 ст. ложки сливочного масла Дополнительно: Тертый сыр Мак Приготовление: В глубокую миску влить теплое молоко и воду. Добавить дрожжи и сахар, перемешать. Затем добавить растительное масло, яйца, соль, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Последним вмешать сливочное масло. Тесто накрыть и оставить на пол часа для брожения. Тесто обмять и разделить на равные части. Сформировать булочки, как показано на видео и переложить на противень. Накрыть и оставить еще на пол часа. Смазать желтком и посыпать маком. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!