Я кладу хлеб, порезанный на 8 частей в пакеты и в морозилку. Потом достаю его по мере надобности размораживаю на столе 2 часа или в духовку , чтобы разморозить. Хлеб как свежий. За рубежом хлеб всегда замораживают, чтобы он не черствел.
Помню, в деревне у всех всегда хранилась опара (закваска) и, если кто-то проморгал, то бежал занять к соседке. Дрожжи были в дефиците, а хлеб не покупной у всех и вкус его помню до сих пор.
Убеждаюсь с такими пояснениями. А если конец один, то чёрт ли в той клейковине. Ешь то, что нравится, а не то что полезно. 20 минут добавленной жизни вопроса не решат. Однова живём!
Комментарии 11