Предлагаю вашему вниманию очень-очень вкусную начинку для пирожков, блинчиков, шарлотки и т.

д
Автор Домашняя кухня Светланы Коноваловой. (Светлана Коновалова)
#Коновалова_десерты
Начинка. 🍏🍏🍏 .
2-3 средних яблока (обязательно твёрдых)
2-3 ст. л сахара
30 гр сливочного масла
Ванилин на кончике ножа
Щепотка корицы (не обязательно)
1-2 ст. л лимонного сока (можно заменить лимонной кислотой)
1 ст.л крахмала
50 мл холодной воды .
Яблоки нарезать небольшими дольками или кубиками (кожуру я не убираю), присыпать сахаром, оставить на 10-15 минут.
В сотейнике растопить сливочное масло, выложить яблоки и обжарить до мягкости (но не до каши‼), чтобы они держали форму, добавьте ваниль, лимонный сок, корицу (если любите). Крахмал размешайте в холодной воде и сразу влейте в яблоки.
Перемешайте, проварите в течение 40-60 секунд. Всё! Начинка готова. Время приготовления не больше 7 минут, всё делается очень быстро.
Эта простая, но в тоже время очень вкусная начинка подойдёт и в пирожки, и в шарлотку, и просто так, в качестве десерта. 👌
Приятного аппетита!
#Коновалова_рецепты #Коновалова_блины #блинчики #десерты