"СУМАСШЕДШИЙ" праздничный САЛАТ.

Супер Простой Супер Вкусный!
Автор Елена Сказочная кухня
Ингредиенты:
куриное филе 1 шт.
соль, паприка копчёная сладкая, черный молотый перец по вкусу
яйца 4 шт.
огурцы свежие 2 шт.
кукуруза консервированная 100 г
сыр 150 г
укроп , зелёный лук по желанию
майонез
картофель 2 шт.
растительное масло для обжаривания
немного соли
Готовим салат:
Куриное филе нарезаем на пласты, добавляем соль, паприка копчёная сладкая, черный молотый перец по вкусу. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
Картофель 2 шт. натираем на тёрке или нарезаем мелкой соломкой.
Заливаем холодной водой и оставляем на 10 минут. (делаем 2 раза).
Выкладываем на салфетки и даём просушиться.
Нарезаем курицу кубиками и выкладываем на блюдо. Сверху сеточка из майонеза.
Далее кукуруза консервированная 100г. и майонез.
Следующий слой и 4 варёных яиц натёртых на крупной тёрке. Сверху сеточка майонеза.
Далее 2 свежих огурца натираем на тёрке по-корейски или нарезаем мелкой соломкой и выкладываем. сверху майонез.
Сыр 150 г. натёртый на крупной тёрке и майонез.
Затем на большом количестве раскалённого растительного масла обжариваем наш картофель небольшими порциями. Готовится по пару минут.
Выкладываем наш картофель на салат, посыпаем немного сыром и зеленью.
Наш салат готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
#салаты