Мидии в соевом соусе с чесноком

Автор Екатерина Nyamka
7 минут
Ингредиенты
Мидии
соевый соус
несколько зубчиков чеснока
петрушка
1/4 лимона сок
щепотка соли
Как приготовить
Мидии выкладываем в сковороду, обжариваем минуты 3, пока не выпарится вся жидкость.
Добавляем соевый соус, около 3-х столовых ложек и щепотку соли.
Сразу после соуса добавляем лимонный сок.
Тушим 1 минуту и затем добавляем чеснок и зелень. Перемешиваем и выключаем. Оставляем под крышкой минут на 5, чтобы смешались все ароматы.
#блюда_из_рыбы_морепродуктов #закуски