Безумно простой и вкусный рецепт запеканки

Автор mi.ni .cole
- куриное филе - 300 г
- овощная смесь - 250 г
- яйца - 3 шт
- сливки 20% - 100 г
- сыр - 70 г
- соль
- мускатный орех (совсем чуть-чуть)
-
Куриное филе режем средним кубиком, выкладываем в форму для запекания, немного соли, туда же отправляем овощную смесь (размораживать её не нужно),
Я использовала Бельгийскую замороженную смесь от Мираторг, можно просто брокколи.
Смешиваем яйца, сливки, натертый сыр, соль и мускатный орех, заливаем в форму.
Запекаем при 200°С 50-55 минут.
-
Никаких заморочек, смешал, залил и в духовку. Очень просто, быстро и вкусно.
5 минут активной работы, 55 минут ждём. За час вкусный ужин на четверых☺️
-
Моя форма для запекания объёмом 1.5 л
-
#запеканка #брокколи #горячее