Пробовали когда-нибудь готовить манты дома?

- если да, делитесь кулинарным опытом в комментария. А если нет, то это видео для вас. Мы приготовили манты с красной рыбой, получилось очень вкусно!
В видео рецепте наш автор Сибиряка рассказывает как все готовить и наглядно показывает весь процесс от приготовления теста, до лепки и приготовления мантов на пару.
👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Вода - 100 мл
Мука - 300-400 г
Начинка:
Филе красной рыбы (лососевых пород) - 450 г
Лук репчатый - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Вода - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
* Мука на подпыл - по потребности
📌 Рецепт с пошаговыми фото
✅ Манты (40 рецептов)
✅ Блюда из красной рыбы на второе (200 рецептов)
------
#манты #пельмени #ужин #лосось