Молодая капусточка, хрустящие огурчики, пучок ароматной зелени и варёные яйца - вот из таких нехитрых, но родных нам продуктов выходит салат, который не только порадует вкусом, но и напомнит, что счастье – оно в простом.

Салат выходит сочным, свежим и очень домашним.
🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Молодая капуста - 150 г
Огурец средних размеров - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Зелень укропа - 0,5 пучка
Зеленый лук - 0,5 пучка
Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1. Начинаем с капусты. Шинкуем её потоньше. Перекладываем в миску, чуть приминаем руками, чтобы дала сок, и подсаливаем.
2. Нарезаем зелень: укроп и зелёный лук мелко, будто хотим, чтобы в каждом кусочке салата чувствовался аромат.
3. Огурец режем соломкой – чтобы похрустывал на зубах, как весенняя свежесть.
4. Яйца очищаем и рубим кубиками – аккуратно, без суеты.
5. Всё это соединяем в салатнике: капусту, огурец, яйца и зелень. Перемешиваем с любовью, перчим по вкусу.
6. Заправляем сметаной – не жалеем, но и не перебарщиваем. Даем салату немного постоять в холодильнике – минут десять хватит, чтобы всё "поженилось".
👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1788 Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
#капуста #салат #обед #ужин