Не просто капуста с курицей, а по-настоящему полезный и вкусный салат!

Расскажу-ка я вам про салатик дивный, что «Белоснежкой» величают! Не простой он, а волшебный – и на стол праздничный подать не стыдно, и домочадцев в будни порадовать можно. А главное – никаких заморских продуктов не надобно, всё под рукой найдётся!
Шепну по секрету: этот салатик не только вкусный, но и фигуру сбережёт – всего 127 калорий на порцию!
🛒 Что нам понадобится?
Капуста пекинская – 150 г
Брынза – 170 г
Филе куриное – 250 г
Белки яичные варёные – 3 шт.
✨Для соуса:
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимонный – 1 ст.л.
Соль – по желанию
👩‍🍳 А теперь, голубушки, слушайте, как это чудо готовить будем:
1. Сначала курочку отварим – да не просто так, а с лавровым листиком да морковочкой, чтоб мясо душистее было. Остудим, нарежем кубиками – чай, не звери какие, рвать на куски!
2. Капустку пекинскую – полосочками потоньше. Она у нас нежная, как шёлк китайский, основа салата нашего белоснежного.
3. Брынзочку кубиками порежем (только не давите сильно, голубушки, она любит ласковое обращение).
4. Белки нам нужны, а желточки приберегите для другого салатика. Белки кубиками нарежьте, да помельче.
5. А теперь, самое волшебное – соус! Сметанку с горчичкой соединим, лимонным соком сбрызнем, чесночком душистым приправим. Солить не спешите – брынза сама солёная!
6. Всё смешаем, да не абы как, а с любовью! На блюдо выложим горочкой – красота неописуемая!
Подавать можно и сразу, но если часок в холодильнике настоится – ещё вкуснее станет!
Ну вот и всё! Готовьте на здоровье!😊
🔪 Другие салаты из пекинской капусты с курицей показываем тут: https://www.iamcook.ru/section/5066 ***
👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13859