Вкуснее закуски и не придумаешь. Закусочные блинчики настолько хороши, что их всегда кажется мало. Поверьте, никакие бутерброды не сравнятся с ними.
Для приготовления такой закуски блинчики можно использовать большие тоненькие либо маленькие. В большие начинку заворачивают внутри и потом красиво нарезают. А если блинчики маленькие, то начинку красиво выкладывают сверху.
Обязательно приготовьте такие блинчики на новогодний стол!
⭐Блины с красной икрой и сливочным сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Икра красная – 120 г
Сыр сливочный – 200 г
Для блинов:
Молоко – 500 мл
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Растительное масло – 3 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/20723 ⭐Закусочные блинчики с подкопченным лососем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Подкопченный лосось - 150 г
Творожный крем - 3 ст.л. с горкой
Зелень - по вкусу
Помидоры черри - 6-8 шт.
Для блинчиков:
Мука пшеничная - 1 стакан
Вода или молоко - 1 стакан
Шпинат замороженный - 50 г
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - для жарки https://www.iamcook.ru/showrecipe/2314 ⭐Блинчики с икрой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 100 г
Молоко - 175 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Для украшения:
Сливочный сыр - 400 г
Соленая красная рыба - 70 г
Укроп - 1 пучок
Икра красная - 2 ст.л.
Икра черная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/12914 ⭐Блинчики с семгой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Семга слабосоленая - 200-300 г
Листья салата- 2-4 шт.
Зелень- по вкусу
Перепелиные яйца - 5 шт.
Для блинчиков:
Молоко - 500 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - на кончике ножа
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - на ваше усмотрение
Соль, сахар - по вкусу
Для соуса:
Молоко - 2 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Васаби - 1ч.л.
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Специи - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/1123 ⭐Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Икра лососевая - 80 г
Творожный сыр - 200 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Укроп свежий - несколько веточек
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 3 ст.л.
Молоко - 100 г
Сахар - щепоть
Соль - щепоть
Масло растительное - по потребности https://www.iamcook.ru/showrecipe/24431 ⭐Яичные блинчики с красной рыбой (рулетики, роллы)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сёмга слабосолёная - 100 г
Огурцы свежие - 1-2 шт. (100 г)
Сыр творожный - 100 г
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Масло для жарки - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/28560 ⭐Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Сливочный сыр - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - щепотка
Молоко - 170 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп - 1-2 ст.л.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соус:
Сметана жирная - 200 г
Хрен столовый - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Сёмга слабосоленая - 150-200 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/14581 Планируйте своё Новогоднее меню заранее, чтобы в полной мере насладиться этим чудесным праздником!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #праздник #новыйгод #закуски #праздничныйстол
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1