🍴Простое постное меню с рыбой

Есть дни во время поста, когда разрешается есть рыбу и морепродукты. Таких дней не много, но они есть. Рыба и морепродукты очень полезны. И даже если вы не придерживаетесь поста, то рекомендуем попробовать ввести такие дни в вашу повседневную жизнь. Наверняка это пойдёт вам только на пользу.
В нашем меню будет три приёма пищи и вкусняшка к чаю😉 Дополнить меню можно свежими фруктами, овощами и ягодами по вкусу и кошельку. А также обязательно в течение дня пейте чистую водичку.
Завтрак. Предлагаем сделать сытные бутерброды с хумусом. А сверху можете положить кружочек огурчика. И заварите чай или кофе по желанию.
⭐Хумус «Иерусалимский»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут сухой - 100 г
Тахина - 1,5 ст.л
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1,5 ст.л
Паприка копченая - 1 щепотка
Соль - 0.5 ч.л.
Кориандр - 0,3 ч.л.
Зира - 0,3 ч.л.
Чеснок сухой - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/28832 Обед. На первое сварим очень простой суп из шампиньонов. На второе потушим рыбку в томатном соусе и подадим её с гарниром из варёного риса. А также сделаем полезный салатик из свеклы и морской капусты.
⭐Грибной суп со шпинатом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 5-6 шт.
Листья шпината - 7-10 шт.
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22346 ⭐Минтай в томатном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе минтая - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи для рыбы - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/19560 ⭐Салат из свеклы и морской капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла крупная - 1 шт.
Морская капуста - 150 г
Лук зелёный - 3-4 шт.
Горошек консервированный - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Постное масло - 6-7 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/24792 Ужин. Пожарим вкуснейшую и ароматную картошку с вешенками и дополним её салатом из квашеной капусты и свежего огурчика.
⭐Вешенки жареные с картошкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вешенки - от 300 г
Картофель - 600 г
Лук - 100 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки https://www.iamcook.ru/showrecipe/2747 ⭐Салат с квашеной капустой и свежим огурцом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Квашеная капуста - 170 г
Огурцы свежие - 100 г
Лук красный - 30-40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/29583 Вкусняшка. Испечём простое, но очень вкусное песочное печенье с корицей. Аромат в доме будет стоять просто волшебный.
⭐Постное песочное печенье
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 200 г / 1,5 стакана
Крахмал - 70 г / 0,5 стакана
Вода - около 100 мл / 0,5 стакана
Растительное масло - 70 мл / 0,3 стакана
Сахар в тесто - 2-3 ст.л.
Сахар в начинку - 2 ст.л.
Корица - по желанию 0,5-1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка https://www.iamcook.ru/showrecipe/8505 Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #завтрак #выпечка #ужин