Аймкук — кулинарные рецепты с фото и видео

Когда баклажаны в сезоне, самое время попробовать лёгкий и вкусный рецепт — запечённые баклажаны с греческим йогуртом, чесноком и ароматными специями. Это низкокалорийное блюдо отлично подойдёт как самостоятельная закуска или как гарнир к мясу и птице. Насыщенный вкус и нежная текстура точно понравятся всем! ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны - 400 г Йогурт греческий - 150 г Соль - по вкусу Хмели-сунели - 1/3 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ В миску положите греческий йогурт, добавьте соль, хмели-сунели по вкусу и натёртый на мелкой тёрке чеснок. Хорошо перемешайте. Отставьте на время. Баклажаны вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 1,5 см. Уложите кружочки в форму для запекан

Кабачки по-корейски с медом — это быстрая, вкусная и простая в приготовлении летняя закуска из самых доступных продуктов. Всего за 15 минут вы получите сочное, ароматное блюдо, которое отлично подойдёт как в качестве овощного гарнира, так и в роли аппетитной закуски. Сочный кабачок обжаривается с хрустящими семенами кунжута и дополняется пикантной заправкой на основе соевого соуса, свежего чеснока и натурального мёда. Благодаря удачному сочетанию сладковатого мёда, острого чеснока и насыщенного соевого соуса, вкус получается насыщенным, гармоничным и по-настоящему соблазнительным. Попробуйте — и эта закуска станет одним из ваших любимых быстрых рецептов! ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки – 500 г Морков

Нежное, рассыпчатое и невероятно вкусное печенье с красивой румяной корочкой получается всегда таким, каким оно должно быть, если готовить его в мультипекаре. Для начинки выбирайте джем по вкусу, но обязательно густой, чтобы он не растекался. У меня — ароматный мандариновый джем, он придаёт выпечке лёгкую цитрусовую нотку. 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - https://www.iamcook.ru/user/159677 ИНГРЕДИЕНТЫ Масло сливочное - 100 г Мука - 160 г Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 40 г Джем (у меня мандариновый) - по вкусу * У меня получилось 13 штук 📌 https://www.iamcook.ru/showrecipe/40246  ✅ https://www.iamcook.ru/section/26744  ✅ https://www.iamcook.ru/theme/kurab ------- #печенье #курабье #выпечка

Кислинка красной смородина очень неплохо сочетается со сладкой сметанной заливкой в этом пироге. В этом видео мы показали, как приготовить очень вкусны тарт с красной смородиной. Основа десерта — нежное песочное тесто, а начинка — сочная смородина, покрытая воздушной сметанной заливкой. Ключевой момент: тарт обязательно нужно хорошо охладить перед подачей — так он красиво нарезается и выглядит особенно аппетитно. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука - 250 г Яйцо с1 - 2 шт. Сахар - 60 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Начинка: Красная смородина - 300 г Сметана - 300 г Сахар - 100 г Яйцо с1 - 2 шт. Крахмал - 30 г * Форма разъемная для выпечки диаметром 20 см 📌 https://www.iamcook.ru/showrecipe/26650 

Заморозить кукурузу в початках на зиму — проще простого! Особых хлопот это не доставит, а зимой вы точно скажете себе спасибо. Представьте: за окном мороз, а у вас на столе — ароматный, почти как летний, варёный початок. Свежесть и вкус кукурузы будут радовать вас в любое время года. Достаточно просто очистить початки, немного их проварить, остудить и упаковать в пакеты или контейнеры для морозильной камеры. И всё — заготовка готова! Обязательно попробуйте заморозить несколько початков — такой простой способ сохранить лето в банке (точнее, в морозилке) точно оценят и вы, и ваша семья. Удивительно, как мало усилий — и такой вкусный результат! ИНГРЕДИЕНТЫ Кукуруза в початках - 5 штук Вода -