Правильно приготовленный МОРС - это ценнейший напиток, который в холодное время года помогает наполнить наш организм витаминами.

А летом он отлично освежает и утоляет жажду.
При приготовлении морса нет особой разницы замороженные вы используете ягоды (фрукты) или свежие. Чтобы получить максимально полезный морс, необходимо из ягод (фруктов) отжать сок. Ягоды обычно протирают через сито, а фрукты трут на тёрке и уже тогда отжимают сок. Затем жмых кладут в воду, варят буквально несколько минут и дают отвару остыть и настояться. Отвар процеживают от жмыха и соединяют с отжатым соком ягод (фруктов). По желанию в морс можно добавить сахар или мёд (для меня мёд предпочтительнее😉).
Такой морс можно пить как в холодном, так и тёплом виде. А вот в горячем не рекомендую, так как польза от него резко уменьшится.
Общий принцип, думаю, вам понятен. Предлагаю посмотреть конкретные рецепты приготовления различных морсов, а затем обязательно пойти и приготовить этот ценнейший напиток себе и своим близким. Будьте здоровы и готовьте с любовью!😘
Морс из яблок
📜 Ингредиенты:
Яблоки - 500 г (4 шт.)
Вода - 1-1,5 л
Мёд - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/27615 Морс из замороженной клюквы
📜 Ингредиенты:
Яблоки - 500 г (4 шт.)
Вода - 1-1,5 л
Мёд - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/13424 Морс из клюквы и облепихи
📜 Ингредиенты:
Клюква - 250 г
Облепиха - 250 г
Вода - 1,5 л
Сахар - 150 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/26815 Морс из ежевики
📜 Ингредиенты:
Ежевика - 170 г
Вода - 500 мл
Сахар - 50 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/19271 Калиновый морс
📜 Ингредиенты:
Ягоды калины - 500 г
Сахар - 320 г
Вода - 4 л https://www.iamcook.ru/showrecipe/7794 Морс в мультиварке
📜 Ингредиенты:
Ягоды - 300 г
Вода - 2 л
Сахар или мёд - по вкусу (около 1 стакана) https://www.iamcook.ru/showrecipe/5225 Ставьте лайк👍 и ждём вас в комментариях😉
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #полезно #домашняяеда #вкусно #напитки #закуска #готовимдома