Плюсы заправок для супов: 1. быстрота приготовления супа. Обычно суп с заправкой готовится примерно так: в воду (бульон) кладут нарезанный картофель (а можно и без него), а за несколько минут до готовности картофеля кладут заправку. Готово. 2. не нужно каждый раз мыть, натирать и предварительно как-то подготавливать овощи 3. меньше грязной посуды во время приготовления супа 4. экономия бюджета. Осенью, во время сбора урожая, обычно овощи сильно дешевле, особенно если их покупать оптом 5. всегда в наличии. Перед приготовлением супа не нужно бежать в магазин за недостающими ингредиентами Признавайтесь, у кого так бывает с недостающими ингредиентами? У меня частенько, так как голова порой занята таки-и-им количеством мыслей.. Минусы, как вы понимаете, тоже имеются: 1. нужно таки выделить один или несколько дней, чтобы заготовить впрок необходимое вам количество баночек заправки 2. нужно за раз обработать много овощей. Хотя если воспользоваться кухонным комбайном, то процесс будет значительно легче 3. нужно закатать это всё в банки, а банки перед этим простерилизовать (не многие любят эту процедуру) Вывод Плюсов больше, чем минусов. А это значит, что всё-таки выгоднее и удобнее заготавливать заправки для супов заранее. И если вы ещё этого не делали, то стоит попробовать. Примеры заправок, которые, я уверена, вы с легкостью приготовите: 1. Заправка для борща https://www.iamcook.ru/showrecipe/9698

2. Заправка для щей https://www.iamcook.ru/showrecipe/6670

3. Заправка для рассольника https://www.iamcook.ru/showrecipe/6705

Ещё больше заправок для супов на зиму на сайте Аймкук: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/soups Спасибо за И за то что поделитесь этой информацией со своими друзьями Теги по теме: #еда #еда_и_рецепты #заправки #заготовки_на_зиму #заправка_для_борща #консервация #консервация_на_зиму #плюсы_и_минусы #рецепты_заготовок_на_зиму #рецепты_консервирования