🔥 ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ!

🔥
СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ ЭТО БЫСТРОЕ И ВКУСНОЕ ЧУДО 💾
Сладкий, ароматный, с лёгкой кислинкой и чесночным акцентом — идеальная закуска к мясу, гарнирам или просто так, ложкой из банки!
Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Ингредиенты:
🫑 Болгарский перец — 2 кг (лучше красный, мясистый)
🧄 Чеснок — 1 головка
💧 Вода — 1 л
🍬 Сахар — 200 г
🧂 Соль — 60 г
🥤 Уксус 9% — 150 мл
🛢 Растительное масло — 200 мл
👩‍🍳 Как готовить:
Перец вымой, очисти от семян и нарежь крупными кусками.
Чеснок — нарезать или пропустить через пресс.
В кастрюле доведи до кипения воду, добавь сахар, соль, уксус, масло и чеснок.
Закипело? Всыпай перец и вари 7–10 минут до мягкости.
Сразу раскладывай горячим по стерилизованным банкам, закатай и укутай до полного остывания.
🕒 Всего 15 минут — и у тебя на полке ароматная, сочная заготовка на всю зиму!