Хозяйка на все руки

Лодочки с курицей грибами и сыром

Ингредиенты:
Для теста:
• Соль — 1 ч.л.
• Вода — 100 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Греческий йогурт — 1 ст.л.
• Растительное масло — 47 г
• Молоко 2,5% жирности — 100 г
• Пшеничная мука хлебопекарная — 300 г
Для раскатывания теста и смазывания заготовок:
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Сливки 10% жирности — 30 г
• Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст.л.
Для начинки:
• Соль — 0,5 ч.л.
• Шампиньоны — 160 г
• Куриная грудка — 300 г
• Томатная паста — 3 ст.л.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Сыр «голландский» — 200 г
• Черный перец молотый — 1 г
• Растительное масло — 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Налейте молоко и воду в миску, подходящую для н