Блинчики творожные.

автор [id169961658|Наталья Кравченко]
Блинчики очень, очень вкусные, оторваться невозможно! 😍
Для блинов нам понадобится ;
творог-200 гр.
мука 200-230грамм (отмеряла мерным стаканом)
молоко 300мл,
сахар-3ст.л,
щепотка соли ,
3 яйца((у меня были не большие)
+5 ст.л растительного масла в тесто,
1/2 ч.л разрыхлителя.
Приготовление
яйца,соль,сахар,творог соединила в одной посуде и взбила венчиком все это до однородного состояния.
Муку просеяла добавила разрыхлитель в муку , еще раз просеяла. Затем муку всыпала в чашку к жидкому тесту..хорошо все перемешала (тесто получается густое) теперь сюда вливаем 300мл. молока и 5 ложек масла, перемешиваем (тесто будет комочками)
На этой стадии я просто взяла миксер и перемешала его до однородного состояния при помощи миксера(чтобы долго не стоять с ним).
Жарила блины сразу.
Жарила на огне чуть больше среднего.
Блинчики получились изумительно вкусными, оторваться невозможно))
Приятного аппетита!!