Это идеальный слоёный салат для любого праздника! Курочка, грибы и сырок создают удивительное сочетание вкусов, а свежий огурец добавляет хруст и свежесть.
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт.
Шампиньоны 300 г
Свежий огурец 1-2 шт.
Плавленый сырок «Дружба» 2 шт.
Варёные яйца 4 шт.
Майонез для слоев
Зелень для украшения
Приготовление:
Подготовим ингредиенты:
Отвариваем куриную грудку до готовности, немного остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шампиньоны обжариваем на сухой сковороде или с небольшим количеством масла до золотистого цвета, охлаждаем.
Плавленый сырок и яйца натираем на крупной тёрке. Свежий огурец также натираем или режем мелкими кубиками, чтобы он не пустил лишний сок.
Зелёный лук мелко нарезаем для украшения.
Собираем салат слоями:
Первый слой: Куриная грудка. Равномерно распределяем куриные кусочки и промазываем майонезом.
Второй слой: Обжаренные шампиньоны. Слегка смазываем майонезом.
Третий слой: Свежий огурец. Для сочности можно чуть-чуть добавить майонеза, но не обязательно.
Четвёртый слой: Натёртые плавленые сырки. Аккуратно выкладываем и также немного покрываем майонезом.
Пятый слой: Варёные яйца. Равномерно распределяем, промазываем майонезом.
Украшаем салат: Украшаем зеленью и даём салату немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5