
Кольраби Ницца - это раннеспелый гибрид плоско-округлой формы, диаметром 10-12 см и весом до 700 грамм и более. Мякоть у него белая, сочная, хрустящая и нежная. Капуста отличного вкуса, без волокон, она не уходит в цвет, даже если капуста слишком долго находится на грядке. За один сезон можно собрать несколько урожаев капусты, высаживая ее примерно раз в месяц. Урожай стабильный, капуста не склонна к растрескиванию и одеревенелости. Ещё эта капуста прекрасно храниться у меня на балконе в пакете и картонной коробке. Сейчас начало декабря, а выглядит она так, как будто ее недавно сорвали. Из нее я решила приготовить очень простой и вкусный салат. Капусту тру
Когда сад отдыхает, мы можем спокойно продумать цветники, которые будут не просто декоративными, а ещё и вкусными. Съедобные цветы, травы и декоративные культуры создают удивительный баланс красоты и пользы. «Съедобный цветник — это место, где сад встречается с кухней.»
Зачем ждать весны, если можно посеять капусту осенью? Это не садоводческое сумасшествие, а хитрая агротехника! Озимая капуста всходит дружно, раньше созревает и меньше болеет. Главное правило — дождаться устойчивых холодов. Земля должна быть подмороженной, чтобы семена не проросли до весны. Ориентируйтесь на конец октября – ноябрь, когда днем около 0°C, а ночью стабильно -2...-4°C. Пошаговая инструкция: Выбор места и почвы. Найдите высокую грядку, где не застаивается вода. Землю перекопайте, внесите перегной и золу. Сделайте бороздки глубиной 3-4 см и обязательно укройте их пленкой или доской, чтобы осенние дожди не размыли. Подготовка семян.
И вот зачем! Есть люди которые пытаются избавиться от него, как от сорняка. Я попробую доказать, что хрен в огороде не враг, а настоящий помощник. 1. Натуральный фунгицид. Хрен способен подавлять фитофтору, паршу и корневую гниль. Особенно полезно, если растет он рядом с картофелем и капустой. 2. Натуральный инсектицид. Отпугивает тлю, слизней, белянки и капустницы. Опытные садоводы делают из хрена настой и опрыскивают им растения от вредителей. 3. Рыхлит землю своей мощной корневой системой. Улучшает почву и делает ее более воздухопроницаемой. 4. Лечебное и кулинарное применение Ну это ты и так знаешь 🙂 - острый корень — в закрутки, - листья — на дно банки при засо