ИНГРЕДИЕНТЫ Сайра консервированная — 1 шт (баночка консервов). Рис длиннозерный — 100 гр Лук репчатый — 1 шт (большой). Яйцо куриное — 2 шт Соль — 0.5 ч. л. Перец черный молотый — 0.5 ч. л. Укроп свежий — 1 пуч. Масло растительное — вкусу (для жарки). Сухари панировочные — по вкусу (для обваливания). ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ароматные и сытные котлеты из консервированной сардины пригодятся занятым хозяйкам, которым надо быстро и вкусно накормить семью. 1. У рыбки удалить хребет, размять с небольшим количеством масла из консервов. 2. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Отварить рис. 3. Соединить готовый рис, яйца, рыбу, нарезанный мелко укроп, лук, соль и перец. Перемешать. 4. Сформировать котлеты. Обвалять их в сухарях. Обжарить до готовности на сковороде с растительным маслом.