🔥
Хотите окунуться в атмосферу уюта и порадовать себя и близких восхитительной выпечкой? Попробуйте приготовить эти нежные пончики - они точно станут хитом вашего чаепития! 😋
Что понадобится:
- молоко (комнатной температуры) - 125 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- соль - 1/4 ч. л.;
- сахар - 100 г;
- ванильный сахар - 1 ч. л.;
- сливочное масло (растопленное) - 1 ст. л.;
- разрыхлитель - 2 ч. л.;
- мука - 1{,}5–2 стакана (1 стакан} = 250 мл).
Как готовить:
1. Начните с замеса теста: добавляйте ингредиенты поочерёдно, следуя списку.
2. Муку вводите постепенно, порциями - так проще добиться нужной консистенции.
3. Готовое тесто должно быть мягким и податливым. Раскатайте его в пласт толщиной примерно 1 см.
4. С помощью стакана вырежьте кружочки, а серединку можно удалить пробкой от бутылки - получится классическая форма пончика.
5. Обжаривайте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Важно: огонь должен быть маленьким, а сковорода - накрыта крышкой!
6. Подавайте тёплыми, щедро посыпав сахарной пудрой. ✨
Приятного аппетита! 🍩☕


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев