Филипповские батончики

ИНГРЕДИЕНТЫ
для опары:
вода - 1/2 ст.
дрожжи - 10 гр.
соль - на кончике ножа
сахар - 1 ст.л.
для теста:
вода - 1/2 ст.
мука - 3 ст.
растительное масло - 1/4 ст.
Смешиваем все ингредиенты для опары, оставляем пока она не начнет пенится, лучше поставить в теплое место.
Затем выливаем опару в емкость, в которой будем делать тесто и добавляем еще 1/2 стакана воды и 2 стакана муки.
Убрать в теплое место и ждать, когда поднимется.
После этого добавить растительное масло и еще 1 стакан муки.
Снова оставить для "подъема", когда оно увеличится в 2 раза - тесто готово.
Вымесить его хорошо и поделить на 10 частей, сделать из них колобочки и оставить на 10 минут.
Затем сделать из них колбаски и на них надрезы.
Положить на противень и дать "расстояться" еще 15 минут.
Духовку нагреть до 200С и поставить выпекаться батончики ровно на 15 минут.