Салат из огурцов по болгарски

Нам понадобится:
• Огурцы — 2 кг
• Лук — 500 г
• Морковь — 500 г
• Чеснок — 5 зубчиков
• Масло растительное — 100 мл
• Уксус 9% — 100 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
🧑‍🍳Способ приготовления:
Огурцы нарезать кружками, лук — полукольцами, морковь натереть. Добавить чеснок, соль, сахар, масло и уксус. Перемешать, оставить на 2 часа. Разложить по банкам, стерилизовать 20 минут. Закатать, укутать до остывания.