Свекольный салат с яблоками

📌 Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Кинза - по вкусу
Грецкие орехи - 50 г.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Уксус 9% - 1/3 ч. л.
🔪 Приготовление:
1. Свеклу отварить до готовности, натереть на терке.
Яблоко натереть на терке.
2. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости.
3. Смешать свеклу, яблоко, лук, добавить кинзу, измельченный чеснок и специи. Хорошо перемешать. Сверху посыпать мелко нарезанными орешками.