Масло шоколадное по ГОСТу СССР в домашних условиях

Нам понадобится:
• сливочное масла-2 уп. по 200 г
•сахарная пудра-6 ст. л
•ванильного сахара-20 г
•какао порошок-6 ст. л
•качественный шоколад- 80 г
🧑‍🍳Способ приготовления:
1. Размягченное масло смешиваем до однородности с какао порошком, ванильным сахаром и сахарной пудрой. Сделать это можно миксером, работающим на малых оборотах или обычной лопаткой.
2. Шоколад, растопленный на водяной бане или в микроволновой печи, вливаем в ароматную масленую смесь и скрупулезно вымешиваем ингредиенты до их полного соединения между собой.
3. Полученную смесь перекладываем в любой удобный для вас пластиковый контейнер, выстеленный пищевой пленкой. Слегка разравниваем верх продукта, прикрываем пленкой и убираем в холодильник для застывания.