ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «5-минутка»

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты

Полный вариант статьи 

Способ приготовления
• Разомните вилкой творог комнатной температуры с размягчённым сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли.
• Просейте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку.
• Раскатайте пласт толщиной 1.5-2 см, вырежьте кружки или ромбики.
• Сформируйте лепёшки толщиной 1 см.
• На хорошо разогретой толстостенной сковороде (без масла!) выпекайте печенье под крышкой на минимальном огне: по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
• Остудите на решётке.

Ингредиенты
(на 26 шт.):
• Творог – 180 г (зернистый или пастообразный)
• Сливочное масло – 70 г (размягчённое)
• Мука пшеничная – 130 г (просеянная + для подпыла)
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – 1 щепотка

Готовьте с удовольствием!