Осеннее ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты

Полный вариант статьи 

Способ приготовления:
• Приготовьте тыквенное пюре: запеките очищенную тыкву до мягкости, разомните и полностью остудите.
• Смешайте пюре с желтком, сахаром, размягчённым маслом, солью и ванилином. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
• Сформируйте шарики, сделайте бороздки ножом, чтобы получилась форма тыквы.
• Добавьте изюминку-«хвостик».
• Выпекайте при 180°C 15-18 минут до лёгкого румянца и остудите на решётке.

Ингредиенты
(на 11 шт.):
• Тыквенное пюре – 150 г (холодное!)
• Сливочное масло – 50 г (размягчённое)
• Сахар – 60 г
• Мука пшеничная – 200 г (просеянная)
• Желток – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Изюм – 20 г (промытый)
• Ванилин – на кончике ножа
• Соль – 1 щепотка

Готовьте с удовольствием!