Сахарный Пирог

Ингредиенты: - тёплое молоко — 100 г - яйца — 2 штуки - живые дрожжи — 15 г (или 5 г сухих) - ванильный сахар — 10 г - сахар — 1 столовая ложка - сливочное масло — 50 г - мука — около 250 г - щепотка соли Для глазури: - сливочное масло — 75 г - сахар — 100 г - ванильный сахар — 10 г Для пропитки: - сливки — 100–200 г Все ингредиенты должны быть комнатной температуры