Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты: Куриные грудки - 400 г. Яйцо - 1 шт. Соль Черный молотый перец Сметана - 50 г. Лук репчатый - 50 г. Красный болгарский перец - 70 г. Помидоры - 80 г. Мука - 30 г. Растительное масло Способ приготовления: 1. Куриное филе промыть и нарезать на мелкие кусочки. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Добавить сметану и 1 яйцо. Все хорошо смешать 2. Мелко нарезать лук ,красный болгарский перец и помидоры и добавить к куриному филе. Всыпать муку и хорошо размешать. 3. Жарить на раст.масле с двух сторон примерно 5 минут. Выкладываем на салфетку. Обязательно приготовьте котлеты по этому рецепту и вы будете удивлены, как это вкусно. Мясо получается нежным по текстуре. Особенно такие котлеты любят дети. Готовьте для своих родных и близких они обязательно оценят этот рецепт.