Вкусный ужин

Ингредиенты: * 300 г макарон * 2 куриные грудки (нарезанные полосками или кубиками) * 2 ст.л. оливкового масла * 2 зубчика чеснока (измельченных) * 1 стакан жирных сливок (30-35%) * 1 стакан молока * 1 стакан тертой моцареллы * ½ стакана тертого пармезана * 1 ст.л. сливочного масла * 1 ч.л. итальянских трав (или орегано + базилик) * Соль и свежемолотый черный перец по вкусу * По желанию: нарезанные помидоры или петрушка для украшения Инструкция: 1. Отварите пасту макароны в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте. Слейте воду и отложите. 2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки. Приправьте солью, перцем и итальянскими травами. 3. На другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок, затем влейте сливки и молоко. Перемешайте и варите на медленном огне 2–3 минуты. Добавьте тертый пармезан и перемешивайте, пока соус не загустеет. 4. Смешайте макароны с соусом и выложите в форму для запекания. Сверху выложите курицу и моцареллу. 5. Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 15–20 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. 6. Украсьте петрушкой и подавайте горячим.