Котлеты из куриного фарша и овощей в духовке

Ингредиенты: Куриный фарш (филе) - 700 гр Сладкий перец - 1 шт Шпинат - 20-30 гр Кабачок - 400 гр Кукуруза консервированная (можно без нее) - 200 гр Яйцо - 1 шт Луковица небольшая - 1 шт Панировочные сухари - 40 гр Базилик - 1 ч. л Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч. л Приготовление: Мелко порезать лук, перец, шпинат. Натереть кабачок на крупной терке. Сделать фарш на блендере или мясорубке, если у вас филе. Все ингредиенты смешать в глубокой емкости, влажными руками сформировать котлеты, выложить на пергамент на противень. Запекать в духовке 20-25 минут при 200 °C. По желанию котлеты можно пожарить на сковороде.