Майонез из авокадо

Ингредиенты: - 2 авокадо (спелых) - 100 мл воды ( примерно, добавляйте постепенно, кому хочется более жидкий, добавьте еще водички) - сок одного лимона - соль во вкусу - чеснок ( по вкусу, 1-2) Приготовление: В блендер отправляем авокадо, чеснок, сок лимона и воды. Измельчаем все на небольшой скорости.⠀ Срок хранения у него такой же как у всех домашних майонезов, 3-4 дня, и из-за авокадо он может потемнеть (ничего страшного в этом нет).