Настоящий домашний горячий шоколад

Рецепт: (на 4 человек): 1 литр молока 4 столовые ложки сахара 200 г темного шоколада 2 столовые ложки густой сметаны 1/4 чайной ложки корицы (по желанию) 1 ч. ложка экстракта ванили Приготовление: Влейте молоко в большую кастрюлю на слабом огне до теплого состояния. Добавляем рубленный шоколад в молоко. Мешать медленно, пока все не соединится, добавить сметану. Добавляем сахар, экстракт ванили и корицу, чтобы не слишком много иначе он перебьет вкус шоколада Подавать горячим