Лёгкий и нежный десерт. Готовится за 5 минут

Ингредиенты: 60 г печенья 15 г растопленного сливочного масла Перемолоть в блендере Всыпать эту крошку в формочки застеленные пергаментом. Сделать углубление ****** 125 г маскарпоне 70 г простого йогурта или сметана лимонный сок 1ст.л ванилин сахар 40 г 1 столовая ложка муки 1 яйцо Все смешать миксером и выложить в углубления, разравнять ложкой. Печь при 180° 20 минут Для украшения лимон листья мяты.