Сдобный и вкусный Пирог с ягодами

Ингредиенты: Тёплое молоко 250 мл Дрожжи 6 г Сахар 100 г Щепотка соли Яйца 2 шт Мука 420 г Сливочное масло 50 г Ягоды или фрукты 300 г Для крошки: Сахар 70 г Мука 80 г Сливочное масло 40 г Ванилин Щепотка соли Способ приготовления: В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Добавляем яйца, соль, сливочное масло, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть липким. Миску смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Закрываем целлофаном и оставляем на 1 час. Через час смазываем ложку растительным маслом и сего помощью разминаем тесто, чтобы вышел воздух. В форму 26 см смазанную растительным маслом выложить тесто. Распределить любые ягоды или фрукты. Готовим крошку и посыпаем ею пирог. Выпекать при температуре 180° 35-40 минут.