Тыква запечённая в духовке

Ингредиенты: Способ приготовления: Тыкву разрезать на две части и очистить от семян. Облить растительным маслом и печь в духовке на 180° 40 минут. Затем с помощью ложки снять мякоть тыквы. Грибы очень мелко нарезать. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы и жарить 5-6 минут, периодически помешивая. Добавить мякоть тыквы, сливки, горчицу и мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать. Эту массу выложите равномерно на тыкву, посыпьте тёртым сыром. Запечь в духовке при 200° пока не зарумянится.